3 uova
120g zucchero
100ml caffè (non caldo)
250g farina
400g pera
1 bustina lievito per dolci
Preparazione: montate uova e zucchero a neve.
Aggiungete mescolando con cucchiaio la farina( setacciata )e lievito
,le pere sbucciate e tagliate a cubetti e alla fine l’olio.
Versate in forma a piacere.
Si cuoce in forno a 170° per 45minuti.
Autore: galya Chef adn
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