Stufato di verdure

In questo piatto delizioso potete usare tutte le verdure che volete. Il mondo mi e:

Stufato di verdure
200g patate
100g zucchine
100g peperoni
100g pomodorini
20g cipolla
50g carote
Sedano, olio,sale
Preparazione: in un pentolino scaldate nel olio la cipolla, aggiungete le verdure tagliate un po di sale versate 100ml di acqua,coprite con coperchio e lasciate a fuoco lento finché diventano morbidi

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