500g farina
250g yogurt
60g burro
1 uovo
Sale
100g petto di tacchino
Semi di papavero
Preparazione: mescolate yogurt ,yogurt, sale,burro, albume d’uovo e metà del tuorlo (metà lo lasciate per spalmare sopra) e la farina. Stendete l’impasto spessore 5mm,tagliate a triangoli , mettete petto di tacchino tagliato a fettine sottili sopra ogni pezzo e rotolate. Spalmate sopra un po di tuorlo e mettete un po semini di papavero lasciate a lievitare 30-40min(devono raddoppiare).si cuoce a 180° per 35 minuti
