Polpette di spinaci e ricotta

500g spinaci
200g ricotta
50g pane grattugiato
2 uova
2c olio
Sale
Preparazione:mettete acqua con sale dentro un pentolino a bollire lasciate dentro i spinaci per 5 minuti. Togliete lu dal l’acqua, tagliate spinaci e mescolate con ricotta, uova, pane grattugiato,sale

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formate le polpette mettete li sul carta forno e sopra versate 2 c olio .

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Si cuoce in forno a 200°per 15 minuti

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