Uova con verdure

2 uova
100g peperoni
100g pomodorini
50g cipolla
2c olio e sale
Preparazione: tagliate la cipolla, pomodorini e peperoni ,versate 2c di olio ,sale,e coprite con coperchio e lasciate a fuoco lento per 5 minuti. Aggiungete le uova e coprite per altri 2-3min.

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