2 uova
100g burro
80g zucchero
2g cancella
Farina quanto basta per un impasto morbido
6g lievito per dolci
300g pesca fresca
Preparazione:
Mescolate bene uova, zucchero,cannella e burro aggiungete la farina e lievito
separate l’impasto a due. Una parte stendete In fondo della placca coprite con le pesche tagliate a cubetti e alla fine seconda parte della pasta frolla ma sbriciolata.
Si cuoce in forno al 180°per 30 minuti