60g orzo

150g funghi porcini

200g pomodorini

1 spicchio d’aglio, olio extra vergine d’oliva, sale, pepe e prezzemolo

Preparazione: scaldiamo in un pentolino (padella con coperchio) spicchio d’aglio con 2c. di olio finché diventa dorato e aggiungete funghi e pomodorini tagliati a cubetti con un po di sale,pepe,e coprite  con i coperchio per 2-3min non di più,e togliete spicchio d’aglio aggiungere orzo copriamo con acqua e lasciamo a fuoco lento finché orzo diventa pronto.