Biscotti con farina di riso

Biscotti con farina di riso.

Ingredienti:
180 gr di farina di riso,
2 uova,
70gr di burro,
80gr di xylitolo,
6 gr lievito per dolci
Buccia di mezzo limone grattugiata
Per decorazione gocciole cioccolato fondente

Preparazione
Impastiamo tutti gli ingredienti fino a che otteniamo un impasto morbide. Diamo forme a piacere e decoriamo con qualche gocciola di cioccolato fondente.

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Inforniamo a forno caldo a 180 ° per 20min
Buonissimi e friabili per i nostri piccoli…e non solo!😋

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