Ingredienti:
35 gr orzo pelato
150gr datterini gialli
100gr moscardini
Olio extra vergine d’oliva, sale, basilico
Preparazione:laviamo e puliamo bene i moscardini. Scaldiamo un po di olio e sale a padella aggiungiamo moscardini copriamo con coperchio e lasciamo a fuoco lento per per 5-6min aggiungiamo anche i datterini tagliati e 2-3 foglie di basilico lasciamo ancora per qualche minuto