Orzo con moscardini

Ingredienti: 35 gr orzo pelato 150gr datterini gialli 100gr moscardini Olio extra vergine d’oliva, sale, basilico Preparazione:laviamo e puliamo bene i moscardini. Scaldiamo un po di olio e sale a padella aggiungiamo moscardini copriamo con coperchio e lasciamo a fuoco lento per per 5-6min aggiungiamo anche i datterini tagliati e 2-3 foglie di basilico lasciamo…

Zucchine ripiene

2 zucchine 3-4pomodorini 50g parmigiano Sale, pepe e olio extra vergine d’oliva Preparazione: tagliamo la zucchina a metà. Svuotiamo con cucchiaio e tagliamo la parte interna a cubetti ,mescoliamola con pomodorini,zucchine,un po di sale e olio,e Riempiamo  le zucchine. Si cuoce nel forno a 180°per 25-6mini

Pomodoro ripiene

150g ricotta 50g pesto 4-5 Pomodoro Sale Preparazione:svuotiamo i pomodori con un cucchiaio.mescoliamo la ricotta,sale,pesto e riempiamo i pomodori .

Funghi

500g funghi 150 g carne  macinata 100g cipolla fresca 3-4 pomodori Sale ,spezie e olio extra vergine d’oliva Preparazione: soffriggere la cipolla ,spezie e carne macinato. Riempite i funghi e sopra coprite con un cerchio di pomodoro. Si cuoce nel forno a 180°per 20min @cucinaresemplice_adn/Instagram Video ricette 👉 https://www.youtube.com/channel/UCcWZ_4oFeiSt-_mfo4QefWw    

Frittata con verdure al forno

100g zucchine 100g melanzane 100g peperoni 100g pomodorini 100g fagiolini (500g verdure miste di stagione) 5 uova Sale ,olio extra vergine d’oliva, spezie Preparazione :mettete a soffriggere con un po d’olio tutte le verdure tagliate a cubetti con sale e spezie finché diventano morbidi. mescolate con le uova e versate nella placca. Si cuoce in…

Banana cake 🍌

2 banane 300-350g 3 uova 100g zucchero o 70g xylitolo 220g farina 1c.c. lievito per dolci 100g noce Preparazione : montiamo uova e zucchero a neve,mescolando con un cucchiaio  aggiungete le noci tagliate, banane schiacciate con la forchetta,farina ,lievito.si cuoce nel forno a 180°per 40min