Salatini gluteen Free/gusto magro

50gr ricotta 1c.olio extra vergine d’oliva 40 -50gr farina di riso Sale Preparazione :mescoliamo tutto insieme (deve diventare un impasto molto morbido ).formiamo a piacere e mettiamo a forno a 180 °.(già calda ) per 25 min

Idea croccante 👌 pasta filo con zucchine, pomodorini e gamberoni

150g pasta filo 200g zucchine 150 pomodorini 200 g gamberoni sgusciate Olio extra vergine d’oliva, sale e pepe Preparazione:tagliamo zucchine,pomodorini e gamberoni a cubetti e saltiamo in padella con un filo d’olio,sale e pepe.stendiamo pasta filo e sopra distribuiamo le verdure con gamberoni ,rotoliamo e tagliamo a triangolo Si cuoce nel forno a 180°per 30min.

Granita

arancia Frutti di bosco Preparazione : tagliate a metà un arancia,con cucchiaio svuotatela( senza rompere la buccia) è tagliate a pezzettini piccoli mescolate con frutti di bosco  e la riempite  di nuovo. Mettete nel freezer per 20min .