Filetto di pesce a forno
Ingredienti :
1 filetto di pesce
20gr farina di farro
20gr fiocchi di avena
20gr di senape
Sale, pepe, origano, olio extra vergine d’oliva
Preparazione :Spalmiamo un po olio e sale sopra filetto rotoliamo lo dentro la farina , avena ,senape e spezie mettiamo a carta forno e mettiamo a forno calda a 200° per 10 min