Ingredienti:
250gr farina di farro
3gr lievito di birra
50gr crusca di avena, lino, e rosmarino
Sale, 2c. di olio extra vergine d’oliva
Preparazione:dalla farina ,lievito un po di sale,olio extra vergine d’oliva e acqua prepariamo l’impasto morbido formiamo il pane e rotogliamo nei semi di lino, fiocchi di avena e rosmarino.
Mettiamo sulla carta forno e lasciamo a lievitare per 30min .mettiamo nel forno a 180° per 40 minuti