Valori nutrizionali
Banane – Quantità per 100 grammi – Calorie 89
Grassi 0,3 g
Acidi grassi saturi 0,1 g
Acidi grassi polinsaturi 0,1 g
Acidi grassi monoinsaturi 0 g
Colesterolo 0 mg
Sodio 1 mg
Potassio 358 mg
Carboidrati 23 g
Fibra alimentare 2,6 g
Zucchero 12 g
Proteina 1,1 g
Vitamina A 64 IU – Vitamina C 8,7 mg
Calcio 5 mg –  Ferro 0,3 mg
Vitamina D 0 IU – Vitamina B6 0,4 mg
Vitamina B12 0 µg – Magnesio 27 mg

La banana non è un frutto ipocalorico, per questo se ne consiglia il consumo di una al giorno, preferibilmente al mattino o come spuntino. Se ne sconsiglia il consumo dopo pranzo anche perché potrebbe provocare gonfiore e pesantezza. È indicata per chi fa sport in quanto contiene delle sostanze vasoattive come dopamina, serotonina e tiamina. Per chi pratica sport se ne consiglia il consumo almeno 45 minuti dopo aver svolto attività fisica