Ingredienti:
1 coscia di pollo
200gr pomodorini
200gr funghi chiodini
Olio extra vergine d’oliva, sale, prezzemolo, spicchio d’aglio
Preparazione:scaldiamo olio extra vergine d’oliva aggiungiamo spicchio d’aglio e rosolamo la coscia di pollo aggiungiamo anche i funghi,pomodorini e prezzemolo copriamo con coperchio e lasciamo a fuoco lento per 20-30min