Mimosa stracciatella con fragole
Ingredienti :
5 uova
100gr zucchero
100gr farina
50gr gocce di cioccolato
1c.c.lievito per dolci
200gr panna montata
150 gr fragole
20gr di cioccolato fondente
Preparazione :Montiamo uova e zucchero a neve agiunggiamo mescolando farina lievito e a fine gocce di cioccolato mettiamo a forno a 180 ° per 30 minuti . tagliamo 5mm da sopra e li tagliamo a cubetti.altra parte decoriamo con panna montata , fragole , cioccolato sciolto e i cubetti che abbiamo tagliato con affetto mimosa
